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2015年5月18日 星期一

咖啡機維修保養 Saeco Odea Go

咖啡機維修保養 Saeco Odea Go

客人反應咖啡機有幾個狀況 : 1.咖啡出水量異常 2.水會漏到機器外 3.保養

Odea系列以及Talea系列是我認為Saeco咖啡機裡面外型最好看的,BMW團隊獨家改款設計真的是有別於以往Saeco咖啡機都方方正正的形象。難怪星巴克指定配合Odea Giro機型來販售。

咖啡機經測試發現前方出水口出來的咖啡量極少,幾乎所有的咖啡水都從機器底部漏出來。研判應該是Odea咖啡導流器斷裂以及鍋爐出水口墊圈老化導致漏水。

Odea咖啡導流器很容易因為沖泡器沒裝好或是過度用力撞擊導致斷裂。

更換鍋爐出水口墊圈。

更換完成後再次測試。

漏水問題跟出水量異常都解決了。接下來就是保養囉!

我經常都跟客人說:機器保養好,一台用到老。雖然聽起來很誇張,但保養是延長機器壽命最重要的一環。

從外觀開始保養到內在。用左右對照圖來看出差異

裡面的灰塵跟汙垢也不放過。

豆渣桶及廢水盤雖然經常會清洗,但也是最容易髒的地方


咖啡出水口底部是最容易忽略的地方

廢水盤也要乾乾淨淨

重要的清潔也是客人最需要的保養,就是沖泡器的部份。沖泡器可以算是咖啡機的心臟,任何一部分阻塞都有可能導致咖啡機出問題

大部分解圖來一下

清潔完成
最後把軌道部分都上油,讓沖泡器的運作順

完成囉!!外觀看起來就像新的一樣









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